えごまの粉ってどんな料理に使うの？
と疑問に思われる方も多いはず。
でも実はこの「えごまの粉」は
意外といろんな韓国料理に使われています。

特にカムジャタンには不可欠なものがこのえごまの粉ですが、
豚肉の独特な匂いを消す効果があり、
味も一層香ばしくしてくれるそうです。

その他にもワカメスープ、ほうれん草やもやしナムル、
ジャガイモ炒め、スンデグッパー、ビビムパー、コムタン
など本当に使い道いっぱいの食材です。