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オットゥギ チヂミ粉 1kg

商品番号 72100110
販売価格 ¥ 549 税込
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商品情報
[名称] チヂミ粉
[原材料名] 小麦粉、サツマイモでん粉、ベーキングパウダー、食塩、米粉、ニンニク粉末、黒胡椒、リボフラビン(ビタミンB2)
[内容量] 1kg
[賞味期限] 別途記載
[保存方法] 直射日光及、高温多湿をお避けください。開封後は密封して保管してください。
[原産国名] 大韓民国
[輸入者] 株式会社 韓国広場 東京都新宿区大久保1-12-1
[栄養成分表示] 100g当たり
エネルギー 350kcal / たんぱく質 9g / 糖類 5g / 脂質 0.7g / 炭水化物 76g / ナトリウム 630mg
韓国屋台の定番♪チヂミをおいしく作りましょう!
作り方:2枚分の分量「粉100gに対し水150cc」
お好みの具材を加えて薄く焼き上げます。
商品説明

韓国屋台の定番♪チヂミをおいしく作りましょう



【作り方】オットゥギチヂミ粉を使います

1、オットゥギチヂミ粉を水で溶き、生地を作る。(分量は下記のとおりです)

2、ネギ、にら、キムチ、韓国カボチャ、唐辛子、えごまの葉、シーフードミックスな
  お好みの具を食べやすい大きさに切り、生地に混ぜ込みます。

3、過熱したフライパンに油を適量注ぎ(多めのほうがカリッとします^^)
  2を適量流しいれます。

4、片面を2~3分焼いたら裏返し、さらに焼きます。
  具に火が通れば出来上がり♪

5、お好みで、酢醤油などをつけても、美味しくお召し上がり頂けます。


【粉と水の分量について】

粉500gに対し水800cc→約10枚分

粉200gに対し水300cc→約 4枚分

粉100gに対し水150cc→約 2枚分


【ポイント!!】
あまり厚くならないように、薄めに焼きます。
もっとカリッとした食感をお好みの場合は、粉と水を1対1にします。

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