タッカルクッスとは、鶏肉や牛骨の旨味が溶け込んだ濃厚で優しいスープに、もちもちの韓国手打ちうどん（カルグクス）を入れて煮込んだ韓国の伝統的な鍋・麺料理です。
ほくほくのじゃがいもやたっぷりのネギが入り、体も温まる絶品グルメです。 じっくり煮込んだ鶏ガラや牛骨ベースの白濁スープが基本で、塩とニンニク、たっぷりの黒胡椒でパンチを効かせるのが特徴です。

「カルグクス」と呼ばれる小麦粉の麺を使用します。煮込んでも伸びにくく、ツルツルとした食感が楽しめます。

[名称]　即席中華麺
[原材料名]　
［麺］小麦粉、米粉、小麦ん粉、食塩／酒精、（一部に麦を含む）
［ソース］チャンパウダーだし、食塩、乾燥ねぎ、酸んじん、ガーリックパッサー砂糖、オニオンパウダー、ぶう糖、コーンスターチ、牛肉ーズニング、赤唐辛子粉、こよう、卵フレーク／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、甘栄料（キシロース）、香料、着色料（カラメル、カロテン）、グリセリン、（一部に小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉を含む）
[内容量]　192g（めん：180g、スープ:12g）
[賞味期限]　別途記載
[保存方法]　直射日光を避け、常温で保存してください
[原産国名]　韓国
[輸入者]　株式会社LS商事　埼玉県草加市栄町1-6-20
[栄養成分表示[192g当たり]]
エネルギー　242kcal / たんぱく質　5.5g / 脂質　0.3g / 炭水化物　54.2g / 食塩相当量：1.7g
[作り方]
1.鍋に水500mlを入れて沸騰させます。
2.お湯が沸いたら、麺とスープを入れ、2分30秒～3分ほどよくほぐしながら煮込みます